张有平，男，1936年5月24日出生，西安市人，1960年入党，共产党员，西北农林科技大学研究员，享受国务院特殊津贴专家。宝鸡市猕猴桃专家大院首席专家，现陕西省农业科技专家大院首席专家。陕西省果树品种审定委员会杂果组组长，陕西省果树专业委员会专家组成员。陕西省农业科技先进工作者。
1978年受省政府指示，参加在河南省信阳市原国家科委召开的“全国猕猴桃研讨会”会后向陕西省委江一书记汇报，受到高度重视，大力支持。由陕西省科委、省农业厅、省农发办下达课题和经费，由本人主持陕西省猕猴桃资源调查和品种选育，在各市、县园艺站技术人员共同努力下，完成了“陕西省野生猕猴桃资源调查”，明确陕西省野生猕猴桃有8个种和变种，发现一个新的变种，经猕猴桃分类专家梁授芬先生确认为新变种。选出优良单株百株。由周至猕猴桃试验战和陕西省果树所合作，选出陕西省猕猴桃新品种“秦美”“秦翠”，当时成为80%为主栽品种的各省、市得到可观的经济效益。本人主持下选出“金香”猕猴桃品种。
从80年代末起，先后在西安市灞桥区郭渠村、长安县（区）园艺场、周至县吕家堡村、户县余下镇独庄村、眉县第二坡村、眉县文斜村、杨凌杨村乡园艺场、宝鸡市高家镇庙坡村建立20-50亩示范园，示范园亩产量上升，收入增加，带动周边猕猴桃产业发展。在本人指导下，渭南市临渭区、华州区、城固、岐山、宝鸡渭滨区先后在地方政府支持，猕猴桃产业迅速发展，起到明显示范带动作用。
果实冷藏要解决，由本人领队，组织西安市长安县、户县、眉县、周至、灞桥区技术人员和果农参观山西苹果冷库，在灞桥区由王广才带头建立了陕西第一个冷库群，做到季年产销的难题，推动冷库的扩大和发展。
本人主持过的猕猴桃课题有“野生猕猴桃资源调查”、“核桃品种选育”、“猕猴桃综合栽培技术研究”、“猕猴桃育苗技术研究”、“猕猴桃施肥标准的研究”、“猕猴桃综合病虫防治技术的研究”、“猕猴桃溃疡病综合防治试验”、“猕猴桃不同品种抗风性研究”、“猕猴桃抗涝性试验”。
奋斗不负有心人，研究成果得到党政和有关部局的大力支持和奖励。先后获得国家级、部级、省级二等以上成果七项、三等成果四项、优秀科普论文奖一项、优秀著作奖一项。
受组织信任，91年、96年委派去新西兰、美国考察，进行学术交流，引进新西兰诸多学者来中国交流，新西兰著名土壤营养学者斯米斯在周至县政府大厅讲过猕猴桃营养标准，一致反应对陕西猕猴桃品质提高，有很大的促进作用。
四十年来，由我启动的这一产业，随着改革开放的深化，梦想在猕猴桃产业更上一层楼，陕西省百万亩猕猴桃走在全国前面，达到这一目标，路很长，必须奋斗，做出样板，提质增效，陕西爱奇异农业科技有限公司，高标准建园，公司最终生产有机猕猴桃为目的，我应邀参加这一农业工程，作为技术顾问，决心在公司董事长和员工一道努力下，真正奋斗几年，实现公司制定的生产目标，陕西猕猴桃走出去，让全国人民，世界人民吃上爱奇异农业科技公司生产的有机猕猴桃。
